本报讯（记者王天一杨爽）6月5日晚，由校团委主办、体育系承办的石大青年论坛之“食品安全与食品选购”在腾辉大学生活动中心开讲。西安体育学院李协荣教授担任主讲，新校区体育系及来自各院系共500多名师生听取了讲座。李协荣教授首先以图文解说的方式向同学们展示了我们日常生活中的一些危害食品。并指导同学们如何简单地辨别危害食品。在食品选购方面，她又通过图片形式，清楚的向同学们介绍了在食品选购方面应注意的问题。李教授指出：大学生是一个特殊的社会群体，社会要求高，家长期望高，而对于当代部分大学生对于一些食品无法辨别是否安全，只是一味的接纳，造成一些对身体不好的影响，甚至危及生命，所以对食品安全的认识显得尤为重要。最后，李教授还向大家列出了一些危害食物的配料表，指导我们如何看配料表，以便在以后的生活中选择安全食品。讲座结束后，同学们纷纷表示，通过参加此次讲座，使同学们了解了许多危害食品，并且知道如何辨别食品是否安全。长达2个小时的报告，许教授语言幽默风趣、案例生动，现场掌声不断。加深了我校学生对食品安全问题的认识，使广大学生受益匪浅。