四月七号下午七点三十分，公共营养师高级技能人才培养专题讲座在教学A区139教室举行。主讲人沈靓，泰德机构人员，以及西安石油大学部分在校学生参加了本次讲座。 讲座伊始，主讲人沈靓提出了健康行业是中国未来极具精力的朝阳行业之一，并举出最近国务院总理李克强同志在这一方面有大力发展的趋势，从而表明这一行业极好的前景。之后又讲了未来营养师的发展趋势以及营养师队伍在三年之内有明显增多。并列出一定要有扎实的基础知识，丰富的生活经验，一定的社会影响力的要求。之后又贴切实际地给同学们讲了如何看食品标签，并做了一系列饮料的加工实验。极大的激发了同学们对营养师职业的兴趣与热情，台上台下，互动频繁。最后，主讲人沈靓作了总结，泰德机构负责人作最后结尾讲话。 本次讲座，气氛活跃，同学们有极大的兴趣对于公共营养学，也让同学们对于饮食有了全新的认识。